イタリア州都フェア

イタリア州都フェア

【エミリア=ロマーニャ】

こちらはアラカルトの前菜です！

【エミリア=ロマーニャ 前菜盛り合わせ】

・生ハム

・モルタデッラ

・モルタデッラのムース仕立て

・パルミジャーノ レッジャーノ、ドライイチジク、バルサミコ

・ラディッキオとパルミジャーノ レッジャーノとホワイトバルサミコのサラダ

ハムやチーズなどの加工食品も美味しいと有名です。